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工业级手套和食品级手套主要根据用途来区分，它们分别用于工业环境和食品加工业，手套工业级别可能是对手套的制造标准和质量控制的一个评级，确保其符合特定的工业需求，而食品级手套的制造标准和要求则专门针对食品处理和加工环境，以下是它们的具体区别：
1、材料和制造标准：工业级手套一般使用多种材料制造，如棉、橡胶、合成材料等，其制造标准和要求主要侧重于耐磨、抗撕裂、抗静电等性能，食品级手套则必须使用符合食品安全标准的材料制造，如乳胶、聚乙烯等，其标准和要求不仅关注材料的无毒无害，还关注其是否易于清洁和消毒，以确保在食品环境中的安全性。
2、用途：工业级手套主要用于保护手部免受伤害，如机械操作、化学处理等工业环境中的操作，食品级手套则专门用于食品加工和处理，确保食品的安全和卫生。
3、安全性：食品级手套在安全性方面有更严格的要求，必须无毒、无味、不易脱落和破损，以避免对食品造成污染，工业级手套可能不具备这些要求。
手套的工业级别和食品级别并非同一概念，工业级别是对手套制造标准和质量控制的一个评级，而食品级别则是针对手套在食品环境中的安全性和卫生性的评级，不论是工业级手套还是食品级手套，其选择都应基于具体的使用环境和需求。
仅供参考，如需更多信息，建议访问相关论坛或咨询手套行业的专业人士，涉及食品安全的问题，建议严格按照相关法规和标准操作，确保食品安全。